Domatesli çırpılmış yumurta

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bir kaseye dört yumurta kırın, bir tutam tuz ekleyin ve iyice çırpın.

   

2. 02

   Adım 2

   İki domatesi yıkayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Alt kısmını kesin ve kabuğunu soymadan küçük parçalara ayırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir wok tavasında 20 yer fıstığı yağını ısıtın ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Tavada yağı bırakarak yeşil soğanları, zencefili ve sarımsağı çıkarın.

   

6. 06

   Adım 6

   Yumurtaları ekleyin ve pişene kadar karıştırarak pişirin. Bir tabağa alın ve kenara koyun.

   

7. 07

   Adım 7

   Domatesleri ekleyin ve koyu bir sos oluşana kadar kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Yumurtaları içine dökün.

   

9. 09

   Adım 9

   Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kavurun.

   

10. 10

    Adım 10

    Bir tabağa dökün.

    

11. 11

    Adım 11

    Servis edildi.

    

12. 12

    Adım 12

    Bitmiş ürün görseli