Яичница-болтунья с помидорами
Вот пошаговая инструкция по приготовлению яичницы-болтуньи с помидорами, состоящая из 12 этапов. Разбейте четыре яйца в миску, добавьте щепотку соли и хорошо взбейте.
Приготовление
- 01
Шаг 1
В миску разбейте четыре яйца, добавьте щепотку соли и хорошо взбейте.
- 02
Шаг 2
Вымойте два помидора.
- 03
Шаг 3
Отрежьте нижнюю часть и нарежьте на небольшие кусочки, не очищая от кожуры.
- 04
Шаг 4
Нагрейте 20 арахисового масла в воке и обжарьте зеленый лук, имбирь и чеснок до появления аромата.
- 05
Шаг 5
Удалите зеленый лук, имбирь и чеснок, оставив масло в сковороде.
- 06
Шаг 6
Влейте яйца и взбивайте до готовности. Переложите на тарелку и отставьте в сторону.
- 07
Шаг 7
Влейте помидоры и обжаривайте, помешивая, до образования густого соуса.
- 08
Шаг 8
Влейте яйца.
- 09
Шаг 9
Добавьте немного соли и равномерно обжарьте.
- 10
Шаг 10
Вылить на тарелку.
- 11
Шаг 11
Подано.
- 12
Шаг 12
Изображение готового изделия
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.