Ovos mexidos com tomates
Aqui está um guia passo a passo para fazer ovos mexidos com tomate, com 12 etapas. Quebre quatro ovos em uma tigela, adicione uma pitada de sal e bata bem.
Preparo
- 01
Etapa 1
Quebre quatro ovos em uma tigela, adicione uma pitada de sal e bata bem.
- 02
Etapa 2
Lave os dois tomates.
- 03
Etapa 3
Corte a base e depois corte em pedaços pequenos, sem descascar.
- 04
Etapa 4
Aqueça 20 de óleo de amendoim em uma wok e refogue a cebolinha, o gengibre e o alho até ficarem aromáticos.
- 05
Etapa 5
Retire a cebolinha, o gengibre e o alho, deixando o óleo na panela.
- 06
Etapa 6
Despeje os ovos e mexa até ficarem cozidos. Transfira para um prato e reserve.
- 07
Etapa 7
Adicione os tomates e refogue até formar um molho espesso.
- 08
Etapa 8
Despeje os ovos.
- 09
Etapa 9
Adicione um pouco de sal e refogue por igual.
- 10
Etapa 10
Despeje em um prato.
- 11
Etapa 11
Está servido.
- 12
Etapa 12
Imagem do produto final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.