Soğuk Soya Filizi Salatası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Soya filizlerini yıkayın, haşlayın, soğuk suda durulayın ve süzün.

   

2. 02

   Adım 2

   Doğranmış taze soğan, zencefil ve sarımsağı hazırlayın. Bir kapta sirke, yemek şarabı, şeker, tuz ve soya sosunu karıştırarak sosu hazırlayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Yağı ısıtın, ardından yeşil soğan ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Hazırladığınız sosu üzerine dökün, kırmızı biberleri serpiştirin ve iyice karıştırın.