차가운 콩나물 샐러드

조리 방법

1. 01

   단계 1

   콩나물을 씻고 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요.

   

2. 02

   단계 2

   다진 파, 생강, 마늘을 준비합니다. 그릇에 식초, 요리용 술, 설탕, 소금, 간장을 넣고 섞어 소스를 만듭니다.

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 두르고 따뜻해지면 파와 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

4. 04

   단계 4

   준비된 소스를 붓고, 붉은 고추를 뿌린 후 잘 섞어주세요.