สลัดถั่วเหลืองงอกเย็น

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างถั่วเหลืองงอกให้สะอาด ลวกให้สุก ล้างด้วยน้ำเย็น แล้วสะเด็ดน้ำ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เตรียมต้นหอมซอย ขิง และกระเทียม ในชามผสมน้ำส้มสายชู เหล้าปรุงอาหาร น้ำตาล เกลือ และซีอิ๊วเข้าด้วยกันเพื่อทำซอส

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งน้ำมันให้ร้อนจนอุ่น จากนั้นใส่ต้นหอมและกระเทียมลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เทซอสที่เตรียมไว้ลงไป โรยพริกแดงลงไป แล้วคนให้เข้ากัน