Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten
Koude salade van sojascheuten
Hier is een 4 handleiding met foto's voor het maken van koude sojaspruitensalade. Was de sojaspruiten, blancheer ze, laat ze uitlekken in koud water en zet ze apart.
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—

Bereiding
- 01
Stap 1
Was de sojascheuten, blancheer ze, spoel ze af met koud water en laat ze uitlekken.

- 02
Stap 2
Snijd de lente-uitjes, gember en knoflook fijn. Meng in een kom de azijn, kookwijn, suiker, zout en sojasaus om de saus te maken.

- 03
Stap 3
Verhit de olie tot een aangename temperatuur, voeg dan de lente-uitjes en knoflook toe en sauteer tot ze geurig zijn.

- 04
Stap 4
Giet de bereide saus erbij, strooi er rode chilipepers over en meng goed.

Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.
Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv