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China • Legumes e verduras
Salada fria de brotos de soja
Aqui está um guia passo 4 passo com fotos para preparar uma salada fria de brotos de soja. Lave os brotos de soja, escalde-os, escorra-os em água fria e reserve.
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Preparo
- 01
Etapa 1
Lave os brotos de soja, escalde-os, enxágue-os em água fria e escorra-os.
- 02
Etapa 2
Prepare a cebolinha picada, o gengibre e o alho. Em uma tigela, misture o vinagre, o vinho de cozinha, o açúcar, o sal e o molho de soja para fazer o molho.
- 03
Etapa 3
Aqueça o óleo até ficar morno, adicione a cebolinha e o alho e refogue até ficarem aromáticos.
- 04
Etapa 4
Despeje o molho preparado, polvilhe com pimentas vermelhas e misture bem.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.
Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário