Buharda pişirilmiş erişte

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Islak erişteleri pişene kadar 20 dakika buharda pişirin.

   

2. 02

   Adım 2

   Haşlanmış erişteleri birkaç dakika dinlendirin.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavada yağı ısıtın, Siçuan biberlerini ve domuz göğsünü ekleyin, ardından renk vermek için koyu soya sosu ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Yeşil fasulyeleri, küçük bir kase suyu ve tuz baharatını ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Erişteleri içine koyun ve çorbanın onları iyice ıslatmasını sağlayın, böylece lezzeti daha iyi emsinler.

   

6. 06

   Adım 6

   Erişteleri pişirme süresinin yarısında çevirerek eşit şekilde karışmasını sağlayın.

   

7. 07

   Adım 7

   20 dakika boyunca buharda pişirin.

   

8. 08

   Adım 8

   Tamamlanmış