China • Macarrão oriental

Macarrão cozido no vapor

Name: Macarrão cozido no vapor
Cuisine: China

Macarrão cozido no vapor com caldo: receita passo a passo (com fotos) 8 passos Primeiro, cozinhe o macarrão fresco no vapor 20 minutos até ficar macio.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Macarrão cozido no vapor — Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

01
Etapa 1
Cozinhe o macarrão úmido no vapor por 20 minutos, até ficar macio.
02
Etapa 2
Deixe o macarrão cozido no vapor descansar por alguns minutos.
03
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela, adicione a pimenta-de-Sichuan e a barriga de porco, e em seguida, adicione molho de soja escuro para dar cor.
04
Etapa 4
Adicione os feijões verdes, uma tigela pequena com água e o sal a gosto.
05
Etapa 5
Coloque o macarrão no caldo e deixe-o absorver o sabor.
06
Etapa 6
Vire o macarrão na metade do cozimento até que esteja bem misturado.
07
Etapa 7
Cozinhe no vapor por 20 minutos.
08
Etapa 8
Concluído