Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Лапша

Лапша на пару

Лапша на пару в бульоне: пошаговый рецепт (с фотографиями) 8 шагов. Сначала отварите свежую лапшу на пару 20 минут до готовности.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Лапша на пару
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Готовьте влажную лапшу на пару в течение 20 минут до готовности.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Дайте отварной лапше постоять несколько минут.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разогрейте масло в сковороде, добавьте сычуаньский перец и свиную грудинку, затем добавьте темный соевый соус для цвета.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте стручковую фасоль, небольшую миску воды и соль.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Положите лапшу в бульон и дайте ей пропитаться, чтобы она лучше впитала аромат.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Переверните лапшу в середине процесса приготовления, пока она равномерно не перемешается.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Готовьте на пару 20 минут.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Завершенный

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv