Deniz Mahsullü Kış Kavunu Çorbası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Karidesleri iki kez yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Bir tencerede suyu kaynatın ve karidesleri haşlayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Kış kavununu soyun ve dilimlere ayırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Dilimleyin, ne çok ince ne de çok kalın.

   

5. 05

   Adım 5

   Haşlanmış karidesleri sudan çıkarın ve suyla durulayın.

   

6. 06

   Adım 6

   Bir tencereye su ekleyin, ardından karidesleri ve kış kavunu dilimlerini soğuk suya ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Tuzlu mu olsun

   

8. 08

   Adım 8

   Aroma verici ekleyin

   

9. 09

   Adım 9

   Kış kavunu saydamlaşana kadar pişirin.

   

10. 10

    Adım 10

    Ocaktan alın ve üzerine kıyılmış kişniş serpin (fotoğrafta tabak gibi görünse de aslında bir kase, haha).