Deniz karidesi
İşte 6 adımda deniz karidesi yapımının adım adım rehberi. İlk olarak, malzemeleri hazırlayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Malzemeleri hazırlayın.
- 02
Adım 2
Karideslerin bıyıklarını çıkarın ve damarlarını temizleyin, ardından iyice yıkayın.
- 03
Adım 3
Tencereye zencefil dilimlerini ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve uygun miktarda yemeklik şarap ekleyin.
- 04
Adım 4
Karidesleri ekleyin ve karidesler tamamen pişene kadar yaklaşık iki dakika pişirin.
- 05
Adım 5
Sosu hazırlamak için zencefili ince şeritler halinde doğrayın ve suyunu salması için hafifçe ezin. Bir kaseye veya tabağa zencefil şeritlerini, biraz pirinç sirkesini, biraz soya sosunu, birkaç damla susam yağını ve biraz soğutulmuş kaynamış suyu ekleyin. İyice karıştırın ve servise hazır.
- 06
Adım 6
Hazır. Karideslerin kabuklarını soyun, sosun içine batırın ve afiyetle yiyin!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.