Salzwassergarnelen
Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung von Salzwassergarnelen in 6 Schritten. Zuerst die Zutaten vorbereiten.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten vor.
- 02
Schritt 2
Entfernen Sie die Garnelenbartfäden, entdarmen Sie die Garnelen und reinigen Sie sie anschließend gründlich.
- 03
Schritt 3
Ingwerscheiben in den Topf geben, bei starker Hitze zum Kochen bringen und eine angemessene Menge Kochwein hinzufügen.
- 04
Schritt 4
Die Garnelen dazugeben und etwa zwei Minuten kochen lassen, bis sie gar sind.
- 05
Schritt 5
Für die Sauce den Ingwer in dünne Streifen schneiden und leicht andrücken, um etwas Saft freizusetzen. Die Ingwerstreifen mit etwas Reisessig, Sojasauce, einigen Tropfen Sesamöl und abgekochtem, abgekühltem Wasser in eine Schüssel geben. Gut umrühren und servieren.
- 06
Schritt 6
Fertig. Die Garnelenschalen entfernen, in die Sauce tunken und genießen!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.