Doğranmış yeşil biber ve patates

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Patatesi ince ince doğrayın ve soğuk suya koyun.

   

2. 02

   Adım 2

   Havuçları ve yeşil biberleri ince ince doğrayın ve kenara koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavaya yağı dökün ve ısınmasını bekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Doğranmış havuçları kısa süre kızartın, ardından sarımsağı ekleyip eşit şekilde kavurun. Doğranmış patatesleri ekleyip eşit şekilde kavurun. Tuz ve hafif soya sosu ekleyin, üç dakika kavurun ve biraz su ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Tencereden çıkar çıkmaz yenebilir.