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China • Verduras
Pimientos verdes rallados y patatas
Cómo preparar pimientos verdes y patatas salteados: 5 pasos en total. Primero, ralla las patatas y ponlas en remojo en agua fría.
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
- 01
Paso 1
Corta la patata en tiras y ponlas en agua fría.

- 02
Paso 2
Ralla las zanahorias y los pimientos verdes y resérvalos.

- 03
Paso 3
Vierta el aceite en la sartén y espere a que se caliente.

- 04
Paso 4
Sofríe brevemente las zanahorias ralladas, luego agrega el ajo y sofríe uniformemente. Agrega las papas ralladas y sofríe uniformemente. Agrega sal y salsa de soja clara, sofríe durante tres minutos y agrega un poco de agua.

- 05
Paso 5
Se puede comer directamente de la olla.

Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario