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China • Verduras

Pimientos verdes rallados y patatas

Cómo preparar pimientos verdes y patatas salteados: 5 pasos en total. Primero, ralla las patatas y ponlas en remojo en agua fría.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Pimientos verdes rallados y patatas
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Corta la patata en tiras y ponlas en agua fría.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Ralla las zanahorias y los pimientos verdes y resérvalos.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Vierta el aceite en la sartén y espere a que se caliente.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Sofríe brevemente las zanahorias ralladas, luego agrega el ajo y sofríe uniformemente. Agrega las papas ralladas y sofríe uniformemente. Agrega sal y salsa de soja clara, sofríe durante tres minutos y agrega un poco de agua.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Se puede comer directamente de la olla.

    Paso 5

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario