พริกหยวกและมันฝรั่งหั่นฝอย

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นมันฝรั่งเป็นเส้นๆ แล้วแช่ในน้ำเย็น

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นแครอทและพริกหยวกเป็นเส้นเล็กๆ แล้วพักไว้

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เทน้ำมันลงในกระทะแล้วรอจนน้ำมันร้อน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ผัดแครอทขูดฝอยสักครู่ จากนั้นใส่กระเทียมและผัดให้เข้ากัน ใส่หัวมันฝรั่งขูดฝอยและผัดให้เข้ากัน ใส่เกลือและซีอิ๊วขาว ผัดต่ออีกสามนาที แล้วเติมน้ำเล็กน้อย

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   สามารถรับประทานได้ทันทีจากหม้อ