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중국 • 채소
채 썬 피망과 감자
피망과 감자 볶음 만드는 법: 총 5 단계. 먼저 감자를 채 썰어 찬물에 담가둡니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
감자를 채 썰어서 찬물에 담그세요.

- 02
단계 2
당근과 피망을 채 썰어 따로 두세요.

- 03
단계 3
팬에 기름을 붓고 기름이 달궈질 때까지 기다립니다.

- 04
단계 4
채 썬 당근을 살짝 볶다가 마늘을 넣고 골고루 볶아주세요. 채 썬 감자를 넣고 골고루 볶다가 소금과 간장을 넣고 3분간 볶은 후 물을 약간 넣어주세요.

- 05
단계 5
냄비에서 바로 꺼내 먹을 수 있습니다.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv