Kurutulmuş Karidesli Buharda Pişmiş Yumurta

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Kurutulmuş karides ve yumurtaları hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Kurutulmuş karidesleri bir süre suda bekletin, ardından iyice durulayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Yumurtaları bir kaseye kırın ve üzerine kokulu pirinç ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Yumurta ve su oranı 2 : 1 . Bir yumurta için iki yumurta kabuğu dolusu su kullanın ve iyice karıştırın.

   

5. 05

   Adım 5

   Paketi streç filmle sarın, kürdanla birkaç delik açın ve pirinç pişirme makinesinde 15 dakika buharda pişirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Yeşil soğanları yıkayıp doğrayın.

   

7. 07

   Adım 7

   Yumurtalar buharda piştikten sonra, buhar tenceresinden çıkarın, üzerine hafif soya sosu ve susam yağı gezdirin ve doğranmış yeşil soğan serpin.