Яйца, приготовленные на пару, с сушеными креветками

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте сушеные креветки и яйца.

   

2. 02

   Шаг 2

   Замочите сушеные креветки в воде на некоторое время, затем тщательно промойте их.

   

3. 03

   Шаг 3

   Разбейте яйца в миску и добавьте ароматный рис.

   

4. 04

   Шаг 4

   Соотношение яиц и воды — 2 : 1 . Используйте две яичные скорлупки воды на одно яйцо и тщательно перемешайте.

   

5. 05

   Шаг 5

   Заверните упаковку в пищевую пленку, проткните несколько отверстий зубочисткой и готовьте на пару в рисоварке 15 минут.

   

6. 06

   Шаг 6

   Промойте и нарежьте зеленый лук.

   

7. 07

   Шаг 7

   После того как яйца приготовятся на пару, выньте их из пароварки, сбрызните светлым соевым соусом и кунжутным маслом, а также посыпьте нарезанным зеленым луком.