Bezelye ile sotelenmiş ördek taşlığı

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Ördek taşlıklarını önceden pişirin ve dilimleyin.

   

2. 02

   Adım 2

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, sarımsağı ekleyin ve bezelyeleri % 7 oranında pişene kadar kavurun, ardından ocaktan alın.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavada yağı ısıtın, sarımsak dişlerini ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin. Doğranmış ördek taşlıklarını ekleyin ve kısa süre kavurun. Biraz istiridye sosu, soya sosu ve tuz ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   İyice karıştırın

   

5. 05

   Adım 5

   Bezelyeleri hemen ekleyin ve birkaç saniye kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Tavadan çıkarın, ürün hazır.