Ventrigli d'anatra saltati in padella con piselli mangiatutto
Ventrigli d'anatra saltati in padella con piselli mangiatutto: una ricetta 6 passo con foto. Per prima cosa, precuocete i ventrigli d'anatra e tagliateli a fette.
Preparazione
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Passaggio 1
Precuocere i ventrigli d'anatra e affettarli.
- 02
Passaggio 2
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete l'aglio e fate saltare i piselli mangiatutto fino a quando non saranno cotti 7 %, quindi togliete dal fuoco.
- 03
Passaggio 3
Scaldate l'olio in una padella, aggiungete gli spicchi d'aglio e fateli soffriggere finché non saranno profumati. Aggiungete i ventrigli d'anatra tritati e fateli saltare brevemente. Aggiungete un po' di salsa di ostriche, salsa di soia e sale.
- 04
Passaggio 4
Mescolare bene
- 05
Passaggio 5
Aggiungete subito i piselli mangiatutto e saltateli in padella per qualche secondo.
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Passaggio 6
Togliere dalla padella il prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.