Buharda pişirilmiş sarı levrek
Buharda Pişirilmiş Sarı Levrek Tarifi (resimli, toplam 8 adım). Sarı levreği temizleyin, iç organlarını çıkarın, zencefili dilimleyin ve taze soğanları doğrayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Küçük sarı levreği temizleyin, iç organlarını çıkarın, zencefili dilimleyin ve taze soğanları doğrayın.
- 02
Adım 2
Balığın sırtına şeker ve tuz serpin. Eğer daha önce tuz eklediyseniz, daha az soya sosu kullanabilirsiniz.
- 03
Adım 3
Shaoxing şarabını ve deniz mahsulleri soya sosunu ekleyin. Deniz mahsulleri soya sosu çok tuzlu olmadığı için, uygun miktarda tuz ekleyebilirsiniz.
- 04
Adım 4
Rengi daha da belirginleştirmek için birkaç goji meyvesi ekleyin; ayrıca üzerini streç filmle de kapatabilirsiniz.
- 05
Adım 5
Buharlı pişiriciye yerleştirin ve 100 derece Celsius'ta 5 dakika buharda pişirin! Buharlı pişiriciniz yoksa, bir tencere kullanarak su üzerinde 5 dakika buharda pişirebilirsiniz! Ancak buharda pişirmeden önce suyun kaynamış olduğundan emin olun!
- 06
Adım 6
Buharlı pişiriciyi fırından çıkarın. Plastik örtü olmadığı için biraz nem vardı. Bir kısmını boşaltın, ardından doğranmış yeşil soğan ve MSG serpin.
- 07
Adım 7
Lezzetini artırmak için biraz sirke ekleyin!
- 08
Adım 8
Deniz ürünlerinin tazeliğini ve orijinal lezzetini işte böyle korursunuz!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.