Sarımsak filizleriyle sotelenmiş yumurta
Sarımsak filizleriyle sote yumurta nasıl yapılır: Toplam 9 adım. Sarımsak filizlerini temizleyip doğrayın. Yumurtaları bir kaseye kırın ve çırpın. Yeşil soğan ve zencefili ince ince doğrayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Sarımsak saplarını temizleyip doğrayın. Yumurtaları bir kaseye kırın ve çırpın. Yeşil soğan ve zencefili ince ince doğrayın.
- 02
Adım 2
Bir wok tavasında yağı ısıtın, ardından çırpılmış yumurtaları dökün ve çubuklarla karıştırarak pişirin.
- 03
Adım 3
Yumurtalar katılaştıktan sonra ocaktan alın ve kenara koyun.
- 04
Adım 4
Bir wok tavasında yağı ısıtın, ardından yeşil soğan ve zencefili ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 05
Adım 5
Sarımsak filizlerini ekleyin ve kısa süre kavurun.
- 06
Adım 6
Yumurtaları ekleyin ve karışana kadar kavurun.
- 07
Adım 7
Damak zevkinize göre tuz ve hafif soya sosu ekleyin.
- 08
Adım 8
Sarımsak filizleri tamamen pişene kadar kavurun, ardından ocaktan alın.
- 09
Adım 9
Sarımsak filizleriyle hazırlanmış nefis bir sote yumurta hazır!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.