Яичница-болтунья с ростками чеснока
Как приготовить жареные яйца с ростками чеснока: всего 9 шагов. Очистите и нарежьте ростки чеснока на части. Разбейте яйца в миску и взбейте их. Мелко нарежьте зеленый лук и имбирь.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Очистите и нарежьте стрелки чеснока на части. Разбейте яйца в миску и взбейте их. Мелко нарежьте зеленый лук и имбирь.
- 02
Шаг 2
Разогрейте масло в воке, затем вылейте взбитые яйца и перемешайте палочками.
- 03
Шаг 3
После того как яйца застынут, снимите их с огня и отставьте в сторону.
- 04
Шаг 4
Разогрейте масло в воке, затем добавьте зеленый лук и имбирь и обжаривайте до появления аромата.
- 05
Шаг 5
Добавьте ростки чеснока и briefly обжарьте.
- 06
Шаг 6
Влейте яйца и обжаривайте, помешивая, до однородной массы.
- 07
Шаг 7
Добавьте соль и светлый соевый соус по вкусу.
- 08
Шаг 8
Обжаривайте, помешивая, пока ростки чеснока не будут полностью готовы, затем снимите с огня.
- 09
Шаг 9
Вкусное жареное яйцо с ростками чеснока готово!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.