Acılı Patatesli Krepler

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Patatesleri iri parçalar halinde doğrayın ve pişene kadar buharda pişirin.

   

2. 02

   Adım 2

   Malzemeleri püre haline getirin, içine doğranmış jambon, doğranmış taze soğan, tuz, karabiber ve un ekleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Doğranmış taze soğanları pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Hamuru ince şeritler halinde açın ve 30 dakika dinlendirin.

   

5. 05

   Adım 5

   Değişiklik

   

6. 06

   Adım 6

   Her iki tarafı da altın rengi olana kadar yağda kızartın.

   

7. 07

   Adım 7

   Koyu soya sosu, süzülmüş yağ, servis tabağına alınmış.