Острые картофельные оладьи

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Нарежьте картофель крупными кусками и готовьте на пару до готовности.

   

2. 02

   Шаг 2

   Разомните в пасту, добавьте нарезанную кубиками ветчину, нарезанный кубиками зеленый лук, соль, перец и муку.

   

3. 03

   Шаг 3

   Измельченный зеленый лук замесить до получения однородного теста.

   

4. 04

   Шаг 4

   Раскатайте тесто в пласты и оставьте 30 минут.

   

5. 05

   Шаг 5

   Модификация

   

6. 06

   Шаг 6

   Обжарьте во фритюре до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

   

7. 07

   Шаг 7

   Темный соевый соус, масло слить, подать на тарелке.