แพนเค้กมันฝรั่งรสเผ็ด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นๆ แล้วนำไปนึ่งจนสุก

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   บดให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้วใส่แฮมสับ ต้นหอมสับ เกลือ พริกไทย และแป้งลงไป

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ผสมต้นหอมซอยลงในแป้งจนเนียน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   กดแป้งให้เป็นแผ่นแล้วพักไว้ 30 นาที

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   การแก้ไข

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ทอดในน้ำมันร้อนจนเหลืองทองทั้งสองด้าน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ซีอิ๊วดำ สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน