Soğuk salatalık dilimleri

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Salatalığı yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   İnce doğranmış acı biber şeritlerini ve kıyılmış sarımsağı bir kaseye koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Wok tavasında yağı ısıtın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tütsülenmiş yağı, acı biberlerin bulunduğu bir kaseye dökün. (Bu, acı biber yağı yapımı içindir.)

   

5. 05

   Adım 5

   Salatalığı şeritler halinde kesin.

   

6. 06

   Adım 6

   Tuz ekleyin

   

7. 07

   Adım 7

   MSG ekle

   

8. 08

   Adım 8

   Beyaz şeker ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Biraz beyaz sirke ekleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Biraz susam yağı

    

11. 11

    Adım 11

    Hazırladığınız acı biber yağını ekleyin. İyice karıştırın.

    

12. 12

    Adım 12

    Kaplama