Холодные полоски огурца

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Вымойте огурец

   

2. 02

   Шаг 2

   Положите полоски перца чили и измельченный чеснок в миску.

   

3. 03

   Шаг 3

   Нагрейте масло в воке.

   

4. 04

   Шаг 4

   Вылейте масло для копчения в миску с перцем чили. (Это для приготовления масла чили.)

   

5. 05

   Шаг 5

   Нарежьте огурец полосками

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте соль

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавить глутамат натрия

   

8. 08

   Шаг 8

   Добавьте белый сахар

   

9. 09

   Шаг 9

   Добавьте немного белого уксуса.

   

10. 10

    Шаг 10

    Немного кунжутного масла

    

11. 11

    Шаг 11

    Влейте приготовленное острое масло. Хорошо перемешайте.

    

12. 12

    Шаг 12

    Гальваническое покрытие