Zimne paski ogórka

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj ogórka

   

2. 02

   Krok 2

   Do miski włóż paski chili i posiekany czosnek.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej w woku

   

4. 04

   Krok 4

   Wlej olej do wędzenia do miski z papryczkami chili. (Służy to do przygotowania oleju chili.)

   

5. 05

   Krok 5

   Pokrój ogórka w paski

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj sól

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj glutaminian sodu

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj biały cukier

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj trochę białego octu

   

10. 10

    Krok 10

    Trochę oleju sezamowego

    

11. 11

    Krok 11

    Wlać przygotowany olej chili. Dobrze wymieszać.

    

12. 12

    Krok 12

    Platerowanie