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Chine • Légumes
lanières de concombre froid
Comment préparer une salade de concombres froide en 12 étapes (voir photo). Lavez les concombres.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Lavez le concombre

- 02
Étape 2
Mettez les lanières de piment et l'ail haché dans un bol.

- 03
Étape 3
Chauffer l'huile dans un wok

- 04
Étape 4
Versez l'huile de fumage dans un bol contenant des piments. (Ceci sert à préparer de l'huile pimentée.)

- 05
Étape 5
Coupez le concombre en lanières.

- 06
Étape 6
Saler

- 07
Étape 7
Ajouter MSG

- 08
Étape 8
Ajouter du sucre blanc

- 09
Étape 9
Ajoutez un peu de vinaigre blanc

- 10
Étape 10
Un peu d'huile de sésame

- 11
Étape 11
Versez l'huile pimentée préparée. Remuez bien.

- 12
Étape 12
Placage

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur