Strisce di cetriolo fredde

Name: Strisce di cetriolo fredde
Cuisine: China

Come preparare un'insalata fredda di cetrioli, in 12 passaggi (con foto). Lavare i cetrioli.

Salato

Preparazione—

Cottura—

Porzioni—

Preparazione

01
Passaggio 1
Lavare il cetriolo
02
Passaggio 2
Metti le strisce di peperoncino e l'aglio tritato in una ciotola.
03
Passaggio 3
Scaldare l'olio in un wok
04
Passaggio 4
Versate l'olio affumicato in una ciotola contenente i peperoncini. (Questo serve per preparare l'olio al peperoncino.)
05
Passaggio 5
Tagliare il cetriolo a strisce
06
Passaggio 6
Aggiungere sale
07
Passaggio 7
Aggiungere glutammato monosodico
08
Passaggio 8
Aggiungere lo zucchero bianco
09
Passaggio 9
Aggiungere un po' di aceto bianco
10
Passaggio 10
Un po' di olio di sesamo
11
Passaggio 11
Versare l'olio al peperoncino preparato. Mescolare bene.
12
Passaggio 12
Placcatura

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente