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中国 • 野菜・きのこ
冷たいキュウリの細切り
冷製きゅうりサラダの作り方（ 12ステップ、写真付き）。きゅうりを洗います。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
きゅうりを洗う
- 02
手順 2
唐辛子の細切りとみじん切りにしたニンニクをボウルに入れる。
- 03
手順 3
中華鍋に油を熱する
- 04
手順 4
煙が出ている油を、唐辛子の入ったボウルに注ぎます。（これはチリソースを作るためのものです。）
- 05
手順 5
きゅうりを細切りにする
- 06
手順 6
塩を加える
- 07
手順 7
MSGを加える
- 08
手順 8
白砂糖を加える
- 09
手順 9
少量の白酢を加える
- 10
手順 10
少量のゴマ油
- 11
手順 11
用意しておいたラー油を注ぎ入れ、よくかき混ぜる。
- 12
手順 12
メッキ
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv