Tiras de pepino geladas

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave o pepino

   

2. 02

   Etapa 2

   Coloque as tiras de pimenta e o alho picado em uma tigela.

   

3. 03

   Etapa 3

   Aqueça o óleo em uma wok.

   

4. 04

   Etapa 4

   Despeje o óleo defumado em uma tigela contendo pimentas. (Isso é para fazer óleo de pimenta.)

   

5. 05

   Etapa 5

   Corte o pepino em tiras.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione sal

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicionar MSG

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione açúcar branco

   

9. 09

   Etapa 9

   Adicione um pouco de vinagre branco.

   

10. 10

    Etapa 10

    Um pouco de óleo de gergelim

    

11. 11

    Etapa 11

    Despeje o óleo de pimenta preparado. Mexa bem.

    

12. 12

    Etapa 12

    Galvanização