Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten
Koude komkommerreepjes
Zo maak je een koude komkommersalade, in 12 stappen (zie afbeelding). Was de komkommers.
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Bereiding
- 01
Stap 1
Was de komkommer
- 02
Stap 2
Doe de chilireepjes en de gehakte knoflook in een kom.
- 03
Stap 3
Verhit olie in een wok
- 04
Stap 4
Giet de rookolie in een kom met chilipepers. (Dit is voor het maken van chili-olie.)
- 05
Stap 5
Snijd de komkommer in reepjes.
- 06
Stap 6
Voeg zout toe
- 07
Stap 7
Voeg MSG toe
- 08
Stap 8
Voeg witte suiker toe
- 09
Stap 9
Voeg een beetje witte azijn toe.
- 10
Stap 10
Een beetje sesamolie
- 11
Stap 11
Giet de bereide chili-olie erbij. Roer goed door.
- 12
Stap 12
Plateren
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.
Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv