Traducción automáticaVer original ↗
China • Verduras

Tiras de pepino frío

Cómo preparar ensalada fría de pepino, en 12 pasos (ver imagen). Lava los pepinos.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Tiras de pepino frío
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Lava el pepino

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Coloca las tiras de chile y el ajo picado en un tazón.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Calentar el aceite en un wok.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Vierta el aceite para ahumar en un recipiente con chiles. (Esto es para hacer aceite de chile).

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Corta el pepino en tiras.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Añade sal

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Agregar MSG

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Añade azúcar blanca

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Añade un poco de vinagre blanco.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Un poco de aceite de sésamo

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Vierta el aceite de chile preparado. Remueva bien.

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Enchapado

    Paso 12

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario