Ispanaklı ve Yumurtalı Muhallebi

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Az miktarda ıspanak, 3 yumurta 10 gram nişasta hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Ispanağı haşlayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Haşlanmış ıspanağı küçük parçalara doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Yumurtaları çırpın, mısır nişastası, biraz tuz ve doğranmış ıspanak ekleyip iyice karıştırın.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir kaseye streç film serin, içine iyice çırpılmış ıspanak ve yumurtaları dökün ve 15 dakika buharda pişirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Buharda pişirdikten sonra dilimleyip servis tabağına alın.