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China • Suppen
Spinat und Eiercreme
Rezept für Spinat-Eierpudding (mit Bildern, 6 Schritte). Bereiten Sie eine kleine Menge Spinat, 3 Eier und 10 Gramm Maisstärke vor.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie eine kleine Menge Spinat, 3 Eier 10 Gramm Stärke vor.
- 02
Schritt 2
Den Spinat blanchieren.
- 03
Schritt 3
Den blanchierten Spinat in kleine Stücke schneiden.
- 04
Schritt 4
Die Eier verquirlen, Maisstärke, etwas Salz und gehackten Spinat hinzufügen und gut vermischen.
- 05
Schritt 5
Legen Sie Frischhaltefolie in eine Schüssel, geben Sie den gut verquirlten Spinat und die Eier hinein und dämpfen Sie 15 .
- 06
Schritt 6
Nach dem Dämpfen in Scheiben schneiden und auf Tellern anrichten.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv