Domatesli çırpılmış yumurta

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bir domates, üç yumurta ve ince doğranmış sarımsak hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Domatesleri küçük parçalar halinde doğrayın, yumurtaları çırpın, bir tutam tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavada yağı ısıtın, yumurtaları ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın, ardından çıkarıp kenara koyun.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavada biraz yağ bırakın, domatesleri ekleyin ve suyunu salana kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Uygun miktarda su ekleyin, yumurtaları dökün, iyice çırpın ve sos koyulaşana kadar orta ateşten yüksek ateşe alın.

   

6. 06

   Adım 6

   Domatesli çırpılmış yumurta, hazır.