Huevos revueltos con tomate

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara un tomate, tres huevos y ajo en rodajas.

   

2. 02

   Paso 2

   Corta los tomates en trozos pequeños, bate los huevos, añade una pizca de sal y mezcla bien.

   

3. 03

   Paso 3

   Calienta aceite en una sartén, añade los huevos y fríelos hasta que estén dorados, luego retíralos y resérvalos.

   

4. 04

   Paso 4

   Deja un poco de aceite en la sartén, añade los tomates y sofríelos hasta que suelten su jugo.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade la cantidad adecuada de agua, vierte los huevos, bate bien y reduce el fuego de medio a alto para espesar la salsa.

   

6. 06

   Paso 6

   Huevos revueltos con tomate, listos.