Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу
Яичница-болтунья с помидорами
Рецепт жареных помидоров с яйцом (с фотографиями, 6 шагов). Подготовьте один помидор, три яйца и нарезанный чеснок.
Подготовка—
Готовка—
Порции—

Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте один помидор, три яйца и нарезанный чеснок.

- 02
Шаг 2
Нарежьте помидоры мелкими кусочками, взбейте яйца, добавьте щепотку соли и хорошо перемешайте.

- 03
Шаг 3
Разогрейте масло в сковороде, добавьте яйца и жарьте до золотисто-коричневого цвета, затем выньте и отложите в сторону.

- 04
Шаг 4
Оставьте немного масла в сковороде, добавьте помидоры и обжаривайте, помешивая, пока они не выделят сок.

- 05
Шаг 5
Добавьте необходимое количество воды, влейте яйца, хорошо взбейте и уменьшите огонь со среднего до сильного, чтобы соус загустел.

- 06
Шаг 6
Яичница-болтунья с помидорами, готова.

Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv