Kola Soslu Tavuk Kanatları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tavuk kanatlarını, kolayı, yemeklik şarabı, zencefili ve sarımsağı hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Tavuk kanatlarını yıkayın ve her iki tarafına ikişer kesik atın.

   

3. 03

   Adım 3

   Zencefil, sarımsak, biraz tuz ve yemeklik şarap ekleyin, iyice karıştırın ve birkaç dakika marine edin.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavada yağı ısıtın.

   

5. 05

   Adım 5

   Tavuk kanatlarını orta-kısık ateşte tavada kızartın.

   

6. 06

   Adım 6

   Bir tarafı altın rengi olana kadar kızartın, sonra çevirin ve zencefil ile sarımsak ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Her iki taraf da altın rengi olana kadar kızardıktan sonra üzerine kola dökün.

   

8. 08

   Adım 8

   Tavuk kanatlarının sayısına bağlı olarak, yarım şişeden tam şişeye kadar sos dökebilirsiniz.

   

9. 09

   Adım 9

   Biraz hafif soya sosu ekleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Üç kaya şekeri ekleyin.

    

11. 11

    Adım 11

    Lezzeti dengelemek için biraz tuz ekleyin.

    

12. 12

    Adım 12

    Ateş kaynadı.

    

13. 13

    Adım 13

    Üzerini kapatın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin 15

    

14. 14

    Adım 14

    Pişirme işleminin yarısında ters çevirmeniz gerekiyor.

    

15. 15

    Adım 15

    Sosu yüksek ateşte koyulaştırın.

    

16. 16

    Adım 16

    Pişmiş