Kippenvleugels met cola

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de kippenvleugels, cola, kookwijn, gember en knoflook voor.

   

2. 02

   Stap 2

   Was de kippenvleugels en maak aan elke kant twee inkepingen.

   

3. 03

   Stap 3

   Voeg gember, knoflook, een beetje zout en kookwijn toe, meng goed en laat het een paar minuten marineren.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit olie in een pan.

   

5. 05

   Stap 5

   Bak de kippenvleugels in een pan op middelhoog tot laag vuur.

   

6. 06

   Stap 6

   Bak tot één kant goudbruin is, draai ze dan om en voeg gember en knoflook toe.

   

7. 07

   Stap 7

   Giet de cola eroverheen zodra beide kanten goudbruin zijn.

   

8. 08

   Stap 8

   Je kunt ongeveer een halve tot een hele fles gebruiken, afhankelijk van hoeveel kippenvleugels je hebt.

   

9. 09

   Stap 9

   Voeg een beetje lichte sojasaus toe.

   

10. 10

    Stap 10

    Voeg drie kandijsuikers toe

    

11. 11

    Stap 11

    Voeg een beetje zout toe om de smaak in balans te brengen.

    

12. 12

    Stap 12

    Het vuur kookte

    

13. 13

    Stap 13

    Dek de pan af en laat 10 minuten sudderen 15

    

14. 14

    Stap 14

    Je moet het halverwege omdraaien.

    

15. 15

    Stap 15

    Laat de saus op hoog vuur inkoken.

    

16. 16

    Stap 16

    Gekookt