Asas de Frango com Cola
Receita de Asinhas de Frango com Coca-Cola (com fotos e 16 passos). Prepare as asinhas de frango, a Coca-Cola, o vinho para cozinhar, o gengibre e o alho.
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare as asas de frango, a cola, o vinho de cozinha, o gengibre e o alho.
- 02
Etapa 2
Lave as asas de frango e faça dois cortes de cada lado.
- 03
Etapa 3
Adicione gengibre, alho, um pouco de sal e vinho de cozinha, misture bem e deixe marinar por alguns minutos.
- 04
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela.
- 05
Etapa 5
Frite as asas de frango em uma frigideira em fogo médio-baixo.
- 06
Etapa 6
Frite até que um lado esteja dourado, depois vire e adicione gengibre e alho.
- 07
Etapa 7
Adicione a cola depois que ambos os lados estiverem dourados.
- 08
Etapa 8
Você pode usar de meia garrafa a uma garrafa inteira, dependendo da quantidade de asas de frango que tiver.
- 09
Etapa 9
Adicione um pouco de molho de soja claro.
- 10
Etapa 10
Adicione três açúcares cristalizados.
- 11
Etapa 11
Adicione um pouco de sal para equilibrar o sabor.
- 12
Etapa 12
O fogo fervia
- 13
Etapa 13
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos 15
- 14
Etapa 14
Você precisa virá-lo na metade do processo.
- 15
Etapa 15
Reduza o molho em fogo alto.
- 16
Etapa 16
Cozido
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.