Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Птица

Куриные крылышки с колой

Рецепт куриных крылышек с колой (с фотографиями и 16 шагами). Подготовьте куриные крылышки, колу, кулинарное вино, имбирь и чеснок.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Куриные крылышки с колой
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте куриные крылышки, колу, кулинарное вино, имбирь и чеснок.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Промойте куриные крылышки и сделайте по два надреза с каждой стороны.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте имбирь, чеснок, немного соли и кулинарное вино, хорошо перемешайте и маринуйте несколько минут.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нагрейте масло в сковороде.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Обжарьте куриные крылышки на сковороде на среднем или слабом огне.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Жарьте до золотисто-коричневого цвета с одной стороны, затем переверните и добавьте имбирь и чеснок.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Когда обе стороны подрумянятся, влейте колу.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    В зависимости от количества куриных крылышек, вам понадобится примерно от половины бутылки до целой.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте немного светлого соевого соуса.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте три леденцовых сахара

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Добавьте немного соли, чтобы сбалансировать вкус.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Огонь кипел

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Накройте крышкой и тушите на медленном огне 10 минут 15

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    Его нужно перевернуть в середине процесса.

    Шаг 14
  15. 15

    Шаг 15

    Уварите соус на сильном огне.

    Шаг 15
  16. 16

    Шаг 16

    Приготовленный

    Шаг 16

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv