Kıyma ve tofu

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   İleride kullanılacak tüm malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Tofuyu küçük küpler halinde doğrayın, eti kıyın, frenk soğanını ince ince doğrayın, sarımsak ve acı biberi de kıyın.

   

3. 03

   Adım 3

   Tencereyi ısıtın.

   

4. 04

   Adım 4

   Yağ, sarımsak ve acı biber ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Tofuyu soteleyin

   

6. 06

   Adım 6

   Biraz su ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   kıyma

   

8. 08

   Adım 8

   Kıymayı gevşetene kadar kavurun, ardından beş dakika pişirin.

   

9. 09

   Adım 9

   Damak tadınıza göre tuz ekleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Hafif soya sosu ekleyin.

    

11. 11

    Adım 11

    Koyu soya sosu ekleyin.

    

12. 12

    Adım 12

    Renk alana kadar pişirin.

    

13. 13

    Adım 13

    Nişastalı su ekleyin.

    

14. 14

    Adım 14

    Beş dakika daha pişirmeye devam edin.

    

15. 15

    Adım 15

    Doğranmış pırasalar

    

16. 16

    Adım 16

    Pırasaları hafifçe pişene kadar kavurun.

    

17. 17

    Adım 17

    Wok'ta kızartmak

    

18. 18

    Adım 18

    Pişmiş