Gehakt en tofu

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Zorg dat alle materialen klaarstaan ​​voor later gebruik.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de tofu in kleine blokjes, hak het vlees fijn, snijd de bieslook in stukjes en hak de knoflook en chilipeper fijn.

   

3. 03

   Stap 3

   Verwarm de pan.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg olie, knoflook en chilipeper toe.

   

5. 05

   Stap 5

   Roerbak de tofu

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg een beetje water toe.

   

7. 07

   Stap 7

   Gehakt

   

8. 08

   Stap 8

   Roerbak het gehakt tot het los is en laat het vervolgens vijf minuten sudderen.

   

9. 09

   Stap 9

   Voeg naar smaak zout toe.

   

10. 10

    Stap 10

    Voeg lichte sojasaus toe.

    

11. 11

    Stap 11

    Voeg donkere sojasaus toe.

    

12. 12

    Stap 12

    Bak tot ze gekleurd zijn.

    

13. 13

    Stap 13

    Voeg zetmeelwater toe

    

14. 14

    Stap 14

    Laat het nog vijf minuten koken.

    

15. 15

    Stap 15

    Gesneden prei

    

16. 16

    Stap 16

    Prei tot het net gaar is

    

17. 17

    Stap 17

    Roerbakken

    

18. 18

    Stap 18

    Gekookt