肉末豆腐

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备好所有材料备用

   

2. 02

   步骤 2

   豆腐切小块，肉剁成末，韭菜切段，蒜辣椒切碎备用

   

3. 03

   步骤 3

   锅烧热

   

4. 04

   步骤 4

   下油下蒜辣椒

   

5. 05

   步骤 5

   下豆腐炒一下

   

6. 06

   步骤 6

   加少许水

   

7. 07

   步骤 7

   下肉末

   

8. 08

   步骤 8

   肉末炒散，煮五分钟

   

9. 09

   步骤 9

   下盐调味

   

10. 10

    步骤 10

    下生抽

    

11. 11

    步骤 11

    下老抽

    

12. 12

    步骤 12

    煮至上色

    

13. 13

    步骤 13

    下淀粉水

    

14. 14

    步骤 14

    继续煮五分钟

    

15. 15

    步骤 15

    下韭菜段

    

16. 16

    步骤 16

    韭菜至断生

    

17. 17

    步骤 17

    翻炒一下

    

18. 18

    步骤 18

    出锅