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China • Carnes

Carne picada y tofu

Receta de carne picada con tofu, 18 pasos en total. Prepara todos los ingredientes.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Carne picada y tofu
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepare todos los materiales para su uso posterior.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Corta el tofu en cubos pequeños, pica la carne, corta el cebollino en trozos y pica el ajo y el chile.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Calienta la olla

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Añade aceite, ajo y chile.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Saltear el tofu

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Añade un poco de agua

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Carne picada

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Sofríe la carne picada hasta que esté suelta y luego cocínala durante cinco minutos.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Añade sal al gusto.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Añade salsa de soja clara

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Añade salsa de soja oscura

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Cocinar hasta que adquiera un color diferente.

    Paso 12
  13. 13

    Paso 13

    Agregue agua con almidón

    Paso 13
  14. 14

    Paso 14

    Continúe cocinando durante cinco minutos.

    Paso 14
  15. 15

    Paso 15

    Puerros cortados

    Paso 15
  16. 16

    Paso 16

    Puerros hasta que estén cocidos

    Paso 16
  17. 17

    Paso 17

    Salteado

    Paso 17
  18. 18

    Paso 18

    Cocido

    Paso 18

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario